Volt a hűtőben egy csomag leveles tészta, amit gyorsan el kellett használni. Nem egy bonyolult recept, de tényleg pár percet vett igénybe az elkészítése.
Hozzávalók:
- egy csomag leveles tészta (275 g)
- 2 közepes paradicsom
- 4 szál újhagyma
- 15 dkg cheddar (jobb lett volna mozarella, feta, de ezek most nem voltak otthon)
- só, bors,
- olívaolaj
- kakukkfű vagy más zöldfűszer (oregano, bazsalikom)
A sütőt előmelegítettem 180 fokra. Egy tepsit kibéleltem sütőpapírral, ráhelyeztem a tésztát, rádobáltam a feldarabolt paradicsomot, hagymát. A sajtot krumplihámozóval "szeleteltem" rá. Sóztam, borsoztam, morzsoltam rá kakukkfüvet, meglocsoltam kevés olívaolajjal és 20 perc alatt készre sütöttem.
No comments:
Post a Comment